
vegetarianstir frymain course
Vegetable Stir Fry
A quick and easy vegetable stir fry packed with colorful veggies.
Erstellt von demo_user2
8/26/2025
Über das Rezept
Dauer
15m
Zubereitung
10m
Kochzeit
Schwierigkeit
EinfachArt des Gerichts
HauptgerichtLänderküche
AsianErnährungsangaben
vegan
Nährwerte (pro Portion)
calories:300
carbohydrates:40g
protein:10g
fat:15g
fiber:5g
sugar:5g
salt:1g
Zutaten
Portionen:
2
200 grams broccoli
100 grams bell pepper
100 grams carrot
2 tablespoons soy sauce
1 tablespoon olive oil
Zubereitung
1
2m
Heat olive oil in a pan over medium heat.
2
7m
Add chopped vegetables and stir-fry for 5-7 minutes.
3
1m
Pour in soy sauce and cook for another minute.